Sopraffino di Ceraso
Alberta Iannicelli | Ceraso 1898
100% Olio Extra Vergine di Oliva Biologico Italiano
Varietà Olive: Pisciottana (Monocultivar)
L'Olio di Oliva Sopraffino di Ceraso, presenta un colore dal verde al giallo paglierino più o meno intenso, un gusto fruttato medio con sentori di cardo e carciofo ed un amaro e piccante sostenuti.
Produzione
Prodotto nella Patria della Dieta Mediterranea, la zona di produzione si estende nel Biodistretto del Cilento a sud della provincia di Salerno e comprende il territorio dei comuni di Ascea,
Vallo della Lucania e Ceraso.

Dettagli
Periodo di Raccolta: Ottobre
Sistema di Raccolta: Abbacchiatore meccanico
Filtrazione: Filtrato
Valori Nutrizionali per 100 ml: Valore energetico 899 kcal, Grassi 91,6 g di cui saturi 13,8 g, Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g, Proteine 0 g, Sale 0 g
Bottiglia: Bottiglia in vetro da 250 ml
Tappo: tappo in plastica, anti-rabbocco per preservare la qualità
Scadenza: 18 mesi dalla data di confezionamento
Certificazioni
SIDEL s.p.a. / IT BIO 012 | Cod. Operatore n°5767
Riconoscimenti 2022
FLOS OLEI Miglior Extra Vergine di Oliva - Top 500
BERLIN GOOA Miglior Olio Extra Vergine di Oliva Biologico - Silver Award
BERLIN GOOA Design and Packaging Award - Two Star
CHINA OIL Miglior Olio Extra Vergine di Oliva Biologico - Silver Award
Riconoscimenti 2021
BERLIN GOOA Miglior Olio Extra Vergine di Oliva Biologico - Silver Award
BERLIN GOOA Design and Packaging Award - One Star
CHINA OIL Miglior Olio Extra Vergine di Oliva Biologico - Silver Award
Menzioni
La Repubblica Guida I Segreti della Dieta Mediterranea
A Macchia d'Olio Rassegna Oli Biologici Italiani di Gnamit
La Repubblica Miglior Oli di Oliva Biologici della Campania
Elite Olive Oils Guida The Global Brands Collections
SKU: AI0250S