Superfin de Ceraso

Superfin de Ceraso
 Alberta Iannicelli | Cérase 1898
100% huile d'olive extra vierge Biologique Italien

Variété d'olive : Pisciottana (Monocultivar)

L' huile d'olive surfine de Ceraso , il a une couleur vert plus ou moins intense à jaune paille, un goût fruité moyen avec notes de chardon et d'artichaut et un amertume et piquant soutenus.

    Production
    Produit dans la patrie de la diète méditerranéenne, l'aire de production s'étend sur Biodistrict du Cilento au sud de la province de Salerne et comprend le territoire des communes d'Ascea, Vallo della Lucania et Ceraso.